Donnerstag, 30. Dezember 2010

Das Jahr geht zu ende



So sah es heute morgen bei uns aus. Der dichte Nebel und die starken minus Grade haben uns über Nacht so eine wunderschöne Pracht gezaubert. 
Ich konnte mich gar nicht satt sehen. Also hab ich das Kind und die Digitalkamera eingepackt und ab nach Draußen.
So meine Lieben ich freu mich auf das neue Blogerjahr mit euch!
Ich wünsche euch einen guten Rutsch und feiert schön.
 
                              Alles liebe, Regina.

Freitag, 24. Dezember 2010

Zauberhafte Weihnachten!

 

Ihr Lieben, ich wünsche Euch allen zauberhafte Weihnachten!
Liebe grüße Regina.

Montag, 20. Dezember 2010

Weiss wie der Schnee


Diese wunderschöne Aster hab ich mir am Samstag gegönnt. Ist sie nicht schön? Ich bin ganz hin und weg.
Sie steht bei mir in der Küche, wo ich mich zur Zeit sehr viel aufhalte. 

Es ist noch viel zu tun, hab noch kein einziges Geschenk eingepackt. Aber wie ich mich kenne lege ich ein oder zwei Nachtschichten ein und schaffe dann doch alles.
Ich wünsche Euch allen eine schöne,  nicht zu stressige Woche!


Liebe Grüße, Regina.

Freitag, 10. Dezember 2010

Schneeflöckchen


                                 Ich hab uns  Schneeflöckchen gebacken.
                                Wer Interesse hat hier ist das Rezept


Ergibt ca. 80 Stück
Teig: 250g Speisestärke, 100g Mehl, 1 Päck. Vanillezucker, Abrieb von einer halben unbehandelten Zitrone, 100g Puderzucker, 250g Butter, etwas Puderzucker zum Bestäuben
 Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel füllen. Zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen rasch zu einem gut formbaren Teig verkneten. Gut daumendicke Rollen daraus formen. Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Die Rollen in knapp fingerdicke Scheiben schneiden. Auf ein Backblech legen. Mit einer immer wieder in Mehl getauchten Gabel ein Rillenmuster eindrücken.
Im vorgeheiztem Backofen bei 175 Grad 12 bis 15 Minuten backen.
Noch warm mit Puderzucker überstäuben und auf einem Kuchengitter auskühlen.

Ich wünsche Euch allen ein schönes drittes Adventswohenende!
Liebe Grüße, Regina.

Freitag, 3. Dezember 2010

Schokoladenkuchen


Lecker,lecker! Dieser Kuchen ist was für die Seele.Mit einer heißen Tasse Tee und einer warmen Decke.
Nur zu empfehlen.

Ich wünsche euch allen ein schönes zweites Adventswohenende.
                           Liebe Grüße, Regina.